小卷

小卷米粉

Q弹的小卷搭配清爽的米粉口感,是一道四季皆宜的料理。

蛤蜊海鲜浓汤

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

三杯小卷

小卷是家里常见的家常菜, 把小卷做成三杯口味, 很适合当便当菜, 很下饭喔!

生炒小卷

只要掌握小诀窍,利用炒好后食材本身的余温,继续将食物熟透,这样口感才会好吃Q弹,在家也能做出快炒店的好口感~

糯米椒小卷豆干~

昨天去了外木山游玩,中午在附近一家餐厅用餐,店家很大器,每桌都送上了一小碟小卷小菜,因为实在是太好吃了,所以离开前买了一小包回家。今天家里刚好有糯米椒和豆干,就来给它们结合一下,没有到还真好吃呢⋯⋯ ps:现在是糯米椒产季,又嫩又好吃,不会辣喔~

爆炒熟小卷

以后由于在家这样炒脆嫩爽口越吃越想吃 ,下午时刻去全联逛逛,顺道吹冷气,看到海鲜区有熟小卷!想说98元的价格也ok,买回来煮看看!第一次买全联的熟小卷还颇鲜甜的,大人小孩子都爱吃,上桌就抢光光。

台南小卷米粉

真的是一道超神奇的美食,即是人尽皆知的古早味年菜,也是远近驰名的巷弄美食,午餐时间只想简单吃吃,拿出冰箱的小卷退冰,然后拿出一包统一肉燥米粉,对,就是超市泡面区蓝色包装的那种肉燥米粉,快速上菜。

▊ 糖醋泡菜小卷头 ▊

每当川烫后的小卷时~ 大伙总是先食用身体的部位, 而小卷头通常都是被留下来的菜尾。 所以~ 把这个剩下来的菜餚,给予重新的调味, 没多久~ 一样全部吃光光。