巧克力杏仁

[ 抹茶一起动手作] 抹茶白巧克力杏仁饼

『丸久小山园』台币售价有了大幅调整,算起来比代购划算,试作这道日本配方『抹茶白巧克力杏仁饼』时,就把小山园顶级『 绿树』搭配强火烘焙的『菖浦』,成品色泽很好,风味也因为『绿树』浓郁的风味更加提升

巧克力杏仁脆饼

制作过程很简单,只要蛋白打够挺,烤的时候有烤的够干,吃起来就是脆脆的,巧克力香和杏仁香非常搭~~ 这是参考「点心盒的食光旅行」Jennifer Wang『巧克力坚果脆饼』

巧克力杏仁饼

自己做数据~ 真的蛮好吃的~比一般外面卖的好吃耶🤣🤣🤣

草莓炼奶慕思巧克力杏仁蛋糕

酸甜的草莓淋上香浓的炼奶,这样的草莓吃法最对味了~ 如果把它组合在一起变成可口的慕思呢? 草莓加上炼奶变成了慕思, 淋在扎实的巧克力杏仁蛋糕上, 苦甜的巧克力蛋糕将稍嫌腻感的草莓炼奶慕思盖过, 留在口里的味道反而更能带出草莓炼奶的香味,这样的蛋糕作法虽然稍繁复点, 但等待美味蛋糕一上桌,辛苦都是值得的啦~

巧克力杏仁塔

用甜塔皮,搭配焦糖杏仁糖,口感多丰富多层次,塔皮做法请参考甜塔皮

樱桃巧克力杏仁蛋糕

樱桃和杏仁粉是很好的搭挡 而且可以使蛋糕湿润 非常的好吃哦 ~ 详尽内容请click入我的blog中观赏: