干干贝

♥我的手作料理♥ 干贝蛋羹

蒸蛋常见在日本料理店,一盅蒸蛋加入几样海鲜,鲜甜美味软嫩可口,呼噜呼噜超好下口,一盅下肚满足的不得了,海味跟蛋是绝配的,临时没有海鲜怎么办?家裏只要存有干干贝一切都搞定了!

【古早味】令人口水直流的『菜脯鸡』

没想到那又醇、又甘的「老菜脯鸡」如此简单,一个步骤就轻松完成,完全不需任何技巧!功夫! 随着沸腾的小气泡,将老菜脯的香味,散发的让人口水直流,喝下口,又醇又甘,温润的口感令人停不下嘴! 刚好冰箱有黑木耳,炖煮后的黑木耳意外好吃,原本软嫩无味的黑木耳,吸收了满满的老菜脯香,释放出来的甘醇味,真是一口接一口,软嫩的口感像吃进了一堆胶原蛋白!

广东粥

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

鲜虾蛤蛎炼高汤海鲜粥

🐈超简单又鲜味十足海鲜粥 海鲜甲壳类最适合用来熬汤了😋 1. 可以利用蛤蛎的精华当作整锅粥的汤底 2. 再利用鲜虾来炼高汤 绝对不会失败的料理,就靠它们了💪

港式萝卜糕

年菜一定要有萝卜糕 新的一年才会有好彩头 波堤大厨的港式萝卜糕 料好实在,口感绵密又扎实 你学会了吗 详细视频信息: