【古早味】令人口水直流的『菜脯鸡』

没想到那又醇、又甘的「老菜脯鸡」如此简单,一个步骤就轻松完成,完全不需任何技巧!功夫! 随着沸腾的小气泡,将老菜脯的香味,散发的让人口水直流,喝下口,又醇又甘,温润的口感令人停不下嘴! 刚好冰箱有黑木耳,炖煮后的黑木耳意外好吃,原本软嫩无味的黑木耳,吸收了满满的老菜脯香,释放出来的甘醇味,真是一口接一口,软嫩的口感像吃进了一堆胶原蛋白!
icook 3095 阅读

材料单

  1. 半隻鸡
  2. 2~3条老菜脯
  3. 2条新菜脯
  4. 3片姜
  5. 1朵黑木耳(可省略)
  6. 5颗干干贝(可省略)
  7. 1台[锅具]Dowai全营养萃取锅
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料:鸡肉汆汤洗净、菜脯洗净切块,黑木耳泡发切片,老姜洗净切三片。
    【古早味】令人口水直流的『菜脯鸡』的加工步骤
  2. 第二步:
    将所有食材放入萃取锅中,加入适量的水(盖过食材2cm即可),按「2.5H」小时键炖煮。
    【古早味】令人口水直流的『菜脯鸡』的加工步骤
  3. 第三步:
    时间到后,试个咸度,即可盛盘起锅啰!
    【古早味】令人口水直流的『菜脯鸡』的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(12) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部