慕斯蛋糕
『免烤』百香起司慕斯蛋糕
最近频频被便利商店母亲节DM给烧到，超想所有种类蛋糕、甜点都来一份.... 但自己做更开心，安全性就别提了，想加多少料随心所欲，如此出来的蛋糕完完全全是“客制化”阿！ 这分量适合6吋蛋糕模，属于甜度较低的配方，嗜甜者可增加糖或炼乳的分量。
芋头慕斯蛋糕(芋泥慕斯)免烤箱食谱
芋头控G妈的最爱这款慕斯蛋糕就更简单了,免烤箱只要冰箱就可以完成. 只要动物性鲜奶油打发好,汤匙"拉一拉"食材就完成! 详细食谱:
草莓Oreo乳酪慕斯蛋糕（免烤箱）
鲜艳小巧的当季草莓，绕着浓郁的Oreo乳酪慕斯，酸甜交会的甜蜜组合，在这花开回暖的春日，来份做法简单、视觉华丽的免烤箱甜点吧！ 这个份量可做两份4吋（直径8.5cm x 高4cm的慕斯圈）或将份量乘以2，做成一份6吋的圆形慕斯蛋糕，如果没有慕斯模，直接拿个漂亮的大玻璃杯做成杯子慕斯蛋糕也可以喔～
【影片】抹茶双层芝士蛋糕
这个是有点麻烦和复杂，但其实跟着步骤慢慢来就还好啦！ 就算有点点瑕疵，也可以用蛋糕碎遮丑！这个真的省去很多麻烦！ 而且成品相当好吃！ 我不嗜甜的也觉得很不错，是值得尝试一下的。 影片：/
