抱子甘蓝 - 秀美味

清蒸球芽甘蓝

Brussels Sprouts中文称为球芽甘蓝、也称抱子甘蓝、我在超市看到名称写的是龙眼包心菜，这种菜性微苦，一般中国人较少吃，这是营养成分很高的蔬菜，有降血脂、降胆固醇等功效。西式的作法大都是用烤的，今天试一下清蒸的，效果相当不错，而且作法简单，不到10分钟就完成一道大受欢迎的菜肴，挺有成就感的。，

叶菜 117 点赞 2162 浏览

烤抱子甘蓝

绿绿的小东西怪可爱的，不开火，超简单又好吃，抱子甘蓝地中海波奇饭，利用简单的食材和调味就可以轻松做出营养又好吃蔬菜美食～

水果 24 点赞 1213 浏览

炒抱子甘蓝

抱子甘蓝去除苦味也是很好吃的，一年四季都吃不腻的一道素菜，胡萝卜包菜炒鸡蛋，老人孩子都喜欢吃。

中式点心 14 点赞 2564 浏览

(全素蔬食)过猫清炒大碗公食蔬

人生有很多时候你并不想吃米饭，但是还是想吃热炒蔬食吃到饱。今天我们就用玉米笋来代替米饭，直接一道菜搞定2个人的晚餐。满满一大碗热炒，吃起来只有满足和饱足，重点是好消化。过猫的温润口感让一切都不一样了。玉米笋记得要买台湾产的，味道鲜甜可口，是进口不能比的。

全素 15 点赞 2047 浏览

(全素蔬食)香料粉Masala炒豆菜笋菇

这是值得你假日早上炒个一大盘，然后一整天都会一直吃的一道菜(边看电影边吃)，口感OK。若你正计划举办派对，我相当推荐具有辛辣感的这一道菜。皇帝豆、清脆抱子甘蓝、玉米笋、美白菇，但是重点是香料粉(Garam Masala)，让你整个人有飞到印度的感觉。最后，你的手边有香菇的话，拜托加点香菇(椎茸)！拜托！

全素 19 点赞 2810 浏览