抹茶提拉米苏

♥开动with Kat♥抹茶提拉米苏

向来很喜欢做提拉米苏的原因是由于它的准备时间短又美味~简单来说就是标准的"投资报酬率高&quot后在短短时间里30分中内不须烤箱就完成了~♪ 除了传统的提拉米苏以外,这次就是着用"抹茶"东方元素来试试看吧! 欢迎加入♥开动with Kat♥ Facebook美食&生活专页

提拉米苏清爽版 | Tiramisù Llight

她的口感其实很让不莱嗯惊讶!当然好吃是不在话下,最特别的原本酥脆的拇指饼干,她完全吸收了内馅的水份,一汤匙挖下去已经是海绵蛋糕体的样子,与内陷完美的交融再一起,如果不说还真的分不出是拇指饼干呢! 更多我的食谱:/

♥毛毛♥抹茶提拉米苏/无生蛋

现做现吃抹茶杯装提拉米苏,无生蛋版本,夹层抹茶戚风蛋糕自己烤,非手指饼干版本。可以有两种吃法,直接吃或是冷藏隔夜,没想到竟然可以变成冰淇淋的口感也太棒。使用铁塔牌的马斯卡彭Mascarpone与动物性鲜奶油。实作视频更清楚,提拉米苏原来这么简单。 完整食谱 :

抹茶提拉米苏

提拉米苏一直是我最喜欢的甜点之一,带点淡淡的苦味,又湿润~最近有抹茶粉,做了不少日系洋果子,抹茶刚好衬托出马斯卡彭奶酪的甘甜。一直耳闻有甜点店用抹茶或乌龙茶做成提拉米苏造成轰动,可是单价不低,买不起只好自己做啰~~希望有一天能吃吃看自己的跟店内做的有什么不同?如果懒得做抹茶蛋糕也可以省略,装在杯子里当慕斯吃也超赞! 博客: