日式蛋卷

日式蛋卷-玉子烧

冷热都好吃可以吃出浓浓的蛋香的蛋卷 做握寿司、手卷、日式便当不可缺的主角

日式蛋卷玉子烧

日式蛋卷是一道大家都爱的料理,煎的香香的鸡蛋和丰富的层次口感,让人垂涎三尺,回味无穷阿!只要一点点小技巧,不需要特地购买日式蛋卷锅,你也可以做出漂亮好吃的日式蛋卷玉子烧喔! 使用锅具: FASCOOK不沾锅具组-炒锅 更多菲姐私房料理大公开

韩式蔬菜蛋卷

说到玉子烧(蛋卷),大部分人想到的都是日本版的。其实,日本隔壁的韩国,也有他们自己的蛋卷喔~韩式蛋卷跟日式蛋卷/玉子烧最大的不同,除了汤底与配料的不同,做法也有点不一样。 日式蛋卷大部分是用蛋液把材料包在里面卷起来, 而韩式蛋卷式把材料切碎后放在蛋液里一起卷。 之前做过日式的明太子玉子烧,这次就来做韩式蔬菜蛋卷吧~