松阪猪

油饭(白米)

用平时吃的白米取代比较不好消化的糯米。香喷喷的油饭忍不住让人多吃了一碗😋

三杯松阪猪

松阪猪吃起来QQ脆脆的,用三杯料理超下饭,也是宵夜配酒的下酒菜😋 简单的作法不用15分钟就完成✅ 欢迎来小花妈咪页面逛逛喔! FB:/

麻油松阪猪

Q 弹的松阪猪与麻油很搭~姜片煸香后,放入松阪猪炒熟,再拌入麻油再做简单调味即可上桌! -- 欢迎追踪 Yami ,陪你一起轻松做料理 😉 /

麻油松阪猪炒饭

这道料理原始的样貌其实是「麻油酒蛋松阪猪面线」,月子期间婆婆常做的料理。但因为对于面线我接受度低😆,所以就自行改良了。马祖老酒也因为很难购得所以改以陈高代替。

日式串烧-中秋烤肉的新选择

谁说中秋节一定要生炭烤肉!在家自制日式串烧也很有过节fu啊,简单又方便,可以放在锅子里用瓦斯炉直接煎就搞定了,当然也可以拿去炭火上烤啦。 欢迎来「小人妻大本事」粉丝团分享你的料理心得喔!

特色舒肥僧帽肌炒高丽菜

低脂低卡清炒包菜,加两种配菜,简单一炒, 口感吃起来算是脆口的猪肉, 但成本比松阪猪划算, 再加上买了一整包鹿野小农干姜, 搭配麻油/香油来做这道简易温补热炒料理。

盐烤松阪猪【气炸锅料理】

松阪猪抹少许盐、胡椒后,放入气炸锅炸熟、炸酥,切块后挤上点柠檬汁即可享用,简单又方便~ -- 欢迎追踪 Yami ,陪你一起轻鬆做料理 😉 /