桑椹果酱 - 秀美味

桑椹浓缩汁

po了梅子，却忘了在梅子出来之前，桑椹是先采收，每年的3-4月。采桑椹有几点要注意，下过雨的当天或第二天不要去采，因为含雨水太多，桑椹品质就差。采收的时候找比较凉快的时段采。要穿深色长袖衣裤及帽子，因为桑树有很多毛毛虫和蚊虫。我製作的桑椹汁、桑椹酒、桑椹果酱都是由自己去采或是朋友家自己种的桑椹。

果汁 117 点赞 3077 浏览

桑椹优格沙拉｜全素

低热量的优格沙拉酱，有着优格的酸和桑椹果酱的甜，与鲜嫩生菜一起入口，清爽顺口！

全素 11 点赞 3023 浏览

豆奶桑椹饮｜全素

浓郁的豆奶香气加上桑椹的淡淡甜味点缀，口感丝滑，还能吃到桑椹果粒喔！

全素 113 点赞 2983 浏览

桑椹优格鲜奶酪

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。

奶酪 11 点赞 2920 浏览

桑葚红茶🍹

又到了吃桑葚的季节了，爱熬夜的姐妹赶紧安排起来～鲜艳的红宝石色泽，还带有水果的酸甜香气，这杯沁凉的果茶绝对是沙漠中的绿洲！

茶饮 29 点赞 2818 浏览

桑椹果酱戚风蛋糕

用果酱取代细砂糖，做出来的味道轻甜不腻。欢迎到我的博客Wonwonway Lab (汪汪喂美食实验室) 逛逛：

戚风蛋糕 110 点赞 2105 浏览

自制桑椹浓缩原汁＆蜜饯

桑葚干，挑选新鲜、大个、乌黑色的健康桑葚烘制，全程无任何药剂、防腐剂添加，真正做到原汁原味的浓缩！又到了桑椹盛产的季节！朋友家自己栽种的桑椹刚好拿来制作～桑椹浓缩果汁，桑椹蜜饯，桑椹果酱真的是都不浪费～而且对身体又很好！大人小孩都爱❤ 浓缩汁的部分还可以做成果汁和桑椹牛奶～ ※ 外面市售的浓缩汁大部分都是桑椹＆糖比例是1:1 但这样甜味会把桑椹的味道盖过而且一般都是用二砂比较多！※

情人节大餐 51 点赞 2092 浏览