皎白笋卤肉 埔里产皎白笋,阿母说用皎白笋卤三层肉,又香又好吃,这次返家,在离家的前一晚,房间冰箱里有包皎白笋,查看短信才知道,原来是阿母专程为汉子准备的!返回工作地后,想要趁新鲜,于是买了三层肉,卤锅香气十足的皎白笋卤肉,与皎白笋ㄧ起炖煮的卤肉有股笋香~吃着吃着就想起了我那可爱爱家的阿母啊! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ / 便当 17 点赞 796 浏览
迷你原味碱粽(小苏打) 梦寐以求的冰凉Q软口感,终于在第二次试做时成功了!!小时候最爱拿着冰凉的碱粽沾砂糖吃~不过现在因为怕血糖突升,所以就用了棕榈糖粉!美味清凉依旧喔!! 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ / 全素 14 点赞 813 浏览
麻辣酱/麻辣锅底 出门在外,总是吃不到那个怀念的麻辣锅味道,干脆自己动手来试试吧!这个锅底用的可是冷压鲜榨橄榄油,而高汤则是用猪大骨和鸡骨及蔬菜熬制而成!用果菜榨汁机制作麻辣酱,原汁原味不浪费,也不用炒到天荒地老喔~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ / 麻辣 114 点赞 847 浏览
泰式棕榈果甜汤 时序进入5月,是泰国最热的时候,棕榈果树上结了好多果实,最近巷弄旁,来了一个摊车,载来新鲜的棕榈果,现剖现卖,好新鲜.买回来煮个泰式棕榈果甜汤,冰冰的喝, 好消暑!!! 泰式 13 点赞 852 浏览
腐乳炸排骨 用豆腐乳来腌排骨,低温慢炸再高温逼油!入味又好吃,就算冷了后还能吃到酥酥的口感,一次多炸些可以冷冻保存,用来炒菜或单吃都超赞的喔~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ / 猪肉 113 点赞 878 浏览