甜点明星【闪电泡芙】
这次忽然想做泡芙是因为太常做面包（笑），妈妈说想要换换口味，因为我又想精进一下我煮卡士达的功力，看看冰箱刚好有昨天到货的草莓，就决定做泡芙，顺便练一练我的摆盘技术。 详细做法请见：/
泡芙皮
香草卡士达泡芙草莓塔
在晶华饭店吃尾牙,看到一款泡芙草莓塔,很可爱也很受欢迎,一下子就被抢光,凭着记忆,把奶油酱换成卡士达酱,可爱的草莓塔光看就很开心了~吃一口在嘴里真是满足,我家小孩也超爱的~
![(夏日特辑)冰淇淋焦糖泡芙[邦妮厨房]](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/213/dd1d5dd9e8f21c3d1ca9eaa18f08757e_250_190.jpg)
(夏日特辑)冰淇淋焦糖泡芙[邦妮厨房]
泡芙酥脆的口感，与冰凉的冰淇淋，搭配在一起绝妙无比，最适合夏天享用了! 烘焙温度 上火１８０度／下火１６０度 烘烤３０分钟 上火１６０度／下火１６０度 烘烤３０分钟 香草冰淇淋做法可参考
香草泡芙（奶油空心饼）
这次来做【奶油空心饼】也就是香草泡芙 这道甜点看似简单、好操作，但事实上要注意的点非常的多，要做好吃、完整、形状好看，也是要做点功课的。 *份量：可做约20个左右 烤焙：190/190 20分 转 170/170 20分
