泰国虾

蒜炒胡椒虾

大虾不要水煮了,试试这个胡椒大虾,吮指配方,一次就爱上的那种,胡椒味浓郁,非常好吃!

泰国胡椒虾

台式经典胡椒虾,胡辣焦香,膏肥味美,等我稍稍整理一下厨房,结果⋯结果⋯少了好几只😭

泰式柠檬奶油虾

泰式柠檬奶油虾没有翻车,更好吃了!这道大头虾味道太赞了!小伙伴赶紧试一试,酸甜咸⋯都有。 小孩很捧场,所以我没吃到😭

泰国盐烤虾

泰国尝不忘之盐烤虾,这生腌吃得太过瘾了!你能吃几只?焦脆香辣的泰式椒盐虾,忍不住想嗦手指。

椒盐长臂大虾

中秋节下酒菜椒盐大虾,下酒一流,给家人也做一个吧。购入冷冻的长臂大虾,感觉就是一般吃到的泰国虾(?) 周末就是想来点下酒菜。

干烧可乐虾

孩子没胃口吃饭,你可以试试这道可乐大虾,甜酸开胃又下饭, 可乐除了炖猪脚也能拿来做其他变化的海鲜料理,一起来试试看可乐虾吧!😋

暖心的奶油柠檬虾

奶香浓郁的柠檬虾,有种好吃叫做分享。很有异国感觉的美食,但其实做法很简单,却看起来很厉害。赶快煮起来,吓死老公、老婆、男朋友、女朋友、你爸你妈。

泰式清蒸柠檬鱼 (鲂鱼)

我一直很爱用鲂鱼来做菜,因为冷冻真空包放在冷冻库裏头,要吃随时取一包出来,连同真空包装丢在水裏头解冻,很方便!而且鲂鱼是种很平价的鱼,但因为是海鱼,所以不会有鱼的臭土味,肉质也很细,烹调方式适合中式料理也适合西式的烹调。 这次我不做西式也不做中式,而是用泰式的酱汁淋在蒸好的鲂鱼片上头。 这种酱汁对我来说是万用酱汁,一般在泰国是用来沾海鲜,尤其是碳烤泰国虾,这种吃法才是泰国虾最美味的吃法。