淡色酱油

干炒鱿鱼螺肉蒜

螺肉罐头通常都是用来煮汤的~不然就是凉拌配着姜丝吃!拿来干炒却有不同的风味,又是一道下饭的好菜!至于食材大小可依个人习惯,作者我喜欢大口吃肉的感觉,所以食材切法都会大块些! *如要加干香菇一起炒也可以喔!

客家芝麻酿茄子

酿茄子是客家风味菜,它与酿豆腐、酿苦瓜被称为〝煎酿三宝〞,方法是将茄子中间酿入肉馅,再经油煎至熟而成. 茄子是所有蔬菜中,降胆固醇效用居首位,要活得久,活得健康,就多吃茄子。

和风菇茸酱

不需任何技巧,只需要全部丢下去喇喇ㄟ的菇茸酱,是忙碌主妇的超级好朋友,一次做多一点分装保存,不但可以当小菜拌饭,还可以变化成无油烟凉拌豆腐或凉拌秋葵,加上自己喜欢的食材做成烩饭料也超级方便又美味哦!

干煸面肠

冷掉一样很好吃 Q弹的口感 微甜的酱汁👍👍👍 作法超级简单

糖醋白带鱼

以前料理白带鱼,总是用煎的之后,撒上胡椒粉或是七味粉,第一次想变变口味,改以糖醋方式,意想不到的,竟然格外对味好吃,酸V的口感,配上煨煮后的鱼肉,先生说比干煎的更棒!

♥i fun心料理♥日式香菇炊饭

辛苦工作一星期,在小周末的夜晚餵劳一下自己。今日做日式炊饭,至少得吃上2碗餵劳一下五臟庙吧。 查看我的最新食谱: 日式金芝麻咖啡 做

凉拌鸡肉高丽菜丝

吃腻了大鱼大肉吗?何不试试这道酸酸甜甜的凉拌菜........清爽滑嫩的鸡丝加上翠绿的蔬菜.香脆的花生.让人胃口大开.

瓠瓜面

发现瓠瓜煮面也很适合呢! 清甜的汤头让女儿一直放彩虹屁称赞说汤好好喝喔!😂

姜丝酱烧鱼

这是一道很家常的酱烧鱼,主要就是选豆味浓郁的淡色酱油,加上姜丝一起酱烧,煮好不会反黑,带有亮亮的咖啡色,鱼烧好入味好吃!!