大虾拼

在炎热的夏天里~! 懒的煮太多料理时就来个大虾拼吧! 鲜甜的海产都还保留着原味喔!
icook 997 阅读

材料单

  1. 约半斤[材料]白虾
  2. 一隻[材料]花枝
  3. 约半斤[材料]鱼片
  4. 少许[材料]嫩姜
  5. 少许[材料]蒜头
  6. 少许[材料]辣椒
  7. 少许[材料]九层塔
  8. 少许[材料]葱段
  9. 少许[调味]淡色酱油
  10. 少许[调味]糖
  11. 少许[调味]香油
  12. 少许调味]米酒
  13. 少许调味]白楜椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将虾子洗净,花枝,鱼片川烫备用
  2. 第二步:
    起油锅爆香蒜头,姜片.辣椒后入虾子.花枝及鱼片
  3. 第三步:
    约快熟时加入调味料,最后加入葱,九层塔,香油就可起锅

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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