港式

爱不释手。港式鸡肉炒公仔面。

出前一丁是在香港非常popular又便宜的泡面,在茶餐厅都可以点到喔!爱比儿之前住在香港一年多的时间,发现公仔面真的很好吃耶!没想到回到台湾在大润发就可以买到了(当然比香港贵啦~)。公仔面可以煮汤或是炒的,里面的酱包可以都不要放,吃泡面也要吃的健康一点喔(欺骗自己一下~)

港式煎酿三宝

超喜欢这个港式小式,用豆卜,青椒,茄子酿入鱼肉,炸或煎至香脆,超美味!在家做一大盘,超满足,简单易做,小吃晚餐也不错喔! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*

热腾腾的姜汁撞奶

这道港式甜点,在冷冷的天气吃最适合,温暖家人的心、家人的胃。 今年年菜的点心,大家可以选择很不一样的甜点,加了水果更加特别,味道不起衝突。年菜最后一道再从电锅里取出热腾腾的姜汁撞奶,保证家人喜爱又叫好!

港式饮茶好滋味~锅煮鸳鸯奶茶

第一次喝到鸳鸯奶茶,是大学的教授带我们到丽水街的一家港式饮茶店吃饭。而饭后他推荐的甜品之一,本来就是奶茶控的萝小姐,喝到这款比起一般奶茶香气更浓郁的饮品简直是发现新天地。这次萝小姐用锅煮奶茶的方法,只是多加了咖啡粉,煮出来的鸳鸯奶茶真的又香又浓又好喝唷!

港式萝白糕

又是农暦新年将至,是时候为节日加点气氛、在云云年糕中 萝白糕可算谓个人至爱,煎香后立肠香气渗于口中、焦香表层更为之味美 而且最重要是自家做萝白比街上每每为多,粘米粉和油之比例、都能控制于手内 健康得多...

酥脆广式炸云吞

好吃不油腻!!酥脆爽口的广式炸云吞,任何人没吃过我都会伤心的OK?搭配汽水吃爽极了,是大人小朋友都爱的小吃港式餐厅常出现的「炸云吞」做成了大海里的章鱼是不是很可爱~ 而且直接用气炸锅就能方便又快速完成喔!!

【影片】烤西谷米布丁

这个是怀旧的港式甜点,在酒楼吃点心时都有卖。这个布丁口感绵密,充满香浓的蛋香,里面又有西谷米,口感丰富。做法超简单,快来试试新的甜点! 我的YouTube频道: