滷蛋 - 秀美味

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卤味 115 点赞 2176 浏览

被啤酒鸭风潮袭击，只好赶紧跟风，鸭一个人吃不完，改用猪五花哦 FB

卤味 16 点赞 1647 浏览

家常口味轻鬆一锅滷，都是小朋友爱抓着啃的鸡腿跟鸡爪，剩余的滷汁不要倒掉，还可以滷蛋喔！更多料理食谱与故事，欢迎造访

卤味 112 点赞 1203 浏览

每家有每家的滷味风格，而自家的滷味也会因当时的心情变化而改变了味道。但大致上自家的味道大都传承了上一代给予的记忆。

卤味 12 点赞 2176 浏览

黑白滷一点都不随便，且不用滷包，就可以滷出好吃的肉燥呦！详细食谱或想收藏文章，也欢迎到我的痞客邦晃晃呦

卤味 18 点赞 2097 浏览

南部粽就是要用水煮，水煮完再吊起来凉一凉，温温的吃Q软又美味,用以下材料至少可以做6颗。

端午节 18 点赞 2515 浏览

看到网路上贩售一个花椰米肉粽要价台币一百多元，忍不住热血沸腾了起来，于是就兴起了这个想做肉粽食谱的念头⋯⋯ 而且既然要做，就要做点不一样的，所以选择了需要事先炒过的北部粽。添加黄原胶是为了模拟糯米具黏稠的口感，压抑花椰米原本的清脆，不在乎口感的厨友可以不要添加。

端午节 119 点赞 1763 浏览

以前竹山姑姑家有个大灶，这个灶都会煮东西给他们家的猪吃，我如果有在姑姑家的话，我就会塞几条地瓜在胪子里，很快就会有烤地瓜吃，现在如果有些剩饭，我也会拿来煮地瓜粥，竹山地瓜有个特殊的香味跟甜味，而且纤维也不会太粗~~搭配一些酱菜或是滷蛋滷猪脚~好好吃

粥 14 点赞 888 浏览

大约可做4-5个

早餐 119 点赞 821 浏览

用现有的食材来做非油炸版的营养三明治，味道也不错哦。

无栏备用 14 点赞 2612 浏览

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