滷蛋

Q弹的台南碗粿

肉燥是台南碗粿的特色,再加上滷蛋、蒜蓉酱油搭配Q弹的碗粿,实在是一大享受。

滷控肉 爌肉饭

用一部电影的时间,好好炖一锅肉,完成后的成果软嫩入口,超级下饭,白饭杀手就此诞生啦!

台式南部粽简易版

南部粽就是要用水煮,水煮完再吊起来凉一凉,温温的吃Q软又美味,用以下材料至少可以做6颗。

蛋料理-糖心蛋

一道老少咸宜的蛋料理,滷蛋的蛋黄偏干,有些人不爱,这种滑嫩的蛋黄,应该没人不爱吧!

销魂肉躁及销魂滷肉饭

您是否也好喜欢吃滷肉饭,可是外面卖的滷肉饭大都太油腻和死咸或太人工甜味呢??自己动动手吧!这道销魂滷肉躁和滷肉饭,会让人不自觉多嗑掉一碗又一碗哦....喷香掉泪啊!!!

黑白滷肉燥+蛋

黑白滷一点都不随便,且不用滷包,就可以滷出好吃的肉燥呦! 详细食谱或想收藏文章,也欢迎到我的痞客邦晃晃呦

自製碗粿

人在国外想吃台湾的食物只好自己来,没有很多小碗,只好有什么用什么

D咖滷蛋

每家有每家的滷味风格,而自家的滷味也会因当时的心情变化而改变了味道。但大致上自家的味道大都传承了上一代给予的记忆。

家常香香滷蛋

白煮蛋料理,最简单的就是酱油滷蛋啰,香喷喷好吃又可以带便当!