馒头刈包/滷肉炒酸菜辣萝卜干
YouTube:
2188 阅读
115 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
培根牛解冻后切块状，姜片、蒜片备用
- 第二步：
热锅不加油放入牛肉 逼出油
- 第三步：
原锅加入姜片、蒜片、辣椒爆香后加入砂糖or冰糖至融化
- 第四步：
加入培根牛煎至焦糖色
- 第五步：
加入酱油、米酒、白胡椒 八角、水淹过肉煮30-40分钟
- 第六步：
我换饭锅闷煮
- 第七步：
香喷喷
- 第八步：
滷肉、煎颗蛋、 酸菜辣萝卜干（请参考前篇文章） 黑糖馒头挂包完成🤤
- 第九步：
好好吃
- 第十步：
❤️
- 第十一步：
饱度很够
- 第十二步：
白馒头挂包：滷蛋、酸菜辣萝卜干、滷肉
- 第十三步：
好好吃
- 第十四步：
❤️
- 第十五步：
🤤
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复