白馒头 - 秀美味

因为是老人家指定🈯️要吃的除了不能甜以外还要大！要大颗一点😆😆所以这个配方极少糖，不加牛奶,纯粹原味适合清淡饮食的长辈们

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白面馒头，只需加水，做法简单还好吃👍新手小白零失败，这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。

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老面馒头独特的香气口感是很多人所钟爱的，花个5分钟手揉一坨面团放冷藏低温发酵24小时以上就可以当作老面团使用了。大同电锅+不锈钢蒸笼 ~ 不用顾炉火，做出的馒头也能白泡泡幼咪咪！(｡◕‿◕)ﾉﾟ更多的idea在Mia的厨房实验

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基本的白馒头、加点巧思、就变成可爱的小猪馒头🐷。

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松软好吃的白面大馒头，非常详细的发面过程，这样做，美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。

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魏o绸小姐分享简单易做又好吃的白馒头！我很爱吃馒头，这真的省时间，口感又好，以后就用这方法做馒头，快又好吃~~

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第一次动手做馒头就上手，免机器辅助，只需万能双手就能搞定。

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没想到韭菜和剩馒头才是绝配，一锅都不够吃，香✌️吃不完的馒头，用创意的方式做变化！最近收到一袋山东大馒头，又大又干的馒头实在是难以消化，只好用法式吐司的方式来处理啰～

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吃腻了白馒头就加点变化吧!在面团中加入清香的猪油或奶香的奶油，以破酥的方式做馒头，掰开后可以吃到层次分明及沙沙的酥渣子，油香可口。

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把普通的白馒头加了紫薯的面团,变换了花样.紫薯加了面纷跟着一起包进去,利用切十字法,使蒸好的馒头看起来像花一般的绽放.带着孩子一起做,会更有趣唷^^ Tracy的博客: 请多多支持唷^^

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