生酮版花椰米北部粽 看到网路上贩售一个花椰米肉粽要价台币一百多元，忍不住热血沸腾了起来，于是就兴起了这个想做肉粽食谱的念头⋯⋯ 而且既然要做，就要做点不一样的，所以选择了需要事先炒过的北部粽。 添加黄原胶是为了模拟糯米具黏稠的口感，压抑花椰米原本的清脆，不在乎口感的厨友可以不要添加。 端午节 119 点赞 1798 浏览
不用滷包的滷肉 ＃阿洪诗 不用系列第3集-不用滷包的滷肉 用简单好买的调味料，就可以取代滷包，做出不用滷包的滷肉啰～ 另外加入豆干、甜不辣、猪血糕等，还可以变身成另一锅厉害的滷味唷！ 猪肉 116 点赞 2801 浏览
