炖马铃薯
马铃薯炖鸡块(薯仔炆鸡)
马铃薯炖鸡块(薯仔炆鸡)是香港的家常菜,材料简单,制作过程也不复杂,很适合繁忙又喜欢自己煮饭的朋友。马铃薯有丰富的维他命C、B,配搭高蛋白质的鸡肉,非常营养,很适合正在发育的小朋友吃。由于马铃薯是高淀粉质的食物,吃了容易有饱腹感,所以我有时候会刻意煮淡一点,直接吃马铃薯鸡块代替米饭,既营养健康又美味~
和风炖马铃薯 (电锅三步骤)
在日本吃到的美味,甜甜的酱汁配上松绵的马铃薯,小小带皮一整颗,超级可爱~ 尝试用最简单的方式美味重现,只要备料30分钟,其他交给电锅就好了!