炖马铃薯
这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
马铃薯削皮切块 葱切条、蒜头切末、辣椒切末 - 第二步：
把香油炒花椒，把花椒的香气炒香但不能炒焦，捞花椒起来，加入葱、蒜、辣椒小火炒熟后，加马铃薯后加酱油、五香粉、白胡椒粉、马告、水(把马铃薯淹盖)、八角、冰糖，用小火滚到马铃薯熟后起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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