炸天妇罗
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米香鸡

米香鸡

独自在家，自备一份下酒菜。 野犬的春梦：
鸡胸肉
酥炸天妇罗

酥炸天妇罗

油炸过后的食材冷掉后外层软烂显著油腻，这次的酥炸粉去炸蔬果即使冷掉也不会变的很软烂和油腻，外层还是会有酥脆感搭配柴鱼酱油更带出食材的鲜甜喔！
日式
炸虾

炸虾

炸天妇罗虾子是所有炸物中我最喜欢的一款,酥酥脆脆的外皮裹着Q弹的虾子,真的很诱人;在小厨房,我不常炸物,通常用烤箱取代油炸,天寒地冻的加东,有时真的想吃一点炸物,所以这次试着用椰子粉来做面糊及面衣,取代传统的低筋面粉,让整个炸物的含糖比例降低,且椰子粉含有很丰富的膳食纤维.在吃进炸物吃进美味的同时,花一点心思,用不同的素材达到相同美味的效果,大家试试看啰!!
鲜虾
炸出漂亮的天妇罗~南瓜天妇罗

炸出漂亮的天妇罗~南瓜天妇罗

每次用专用粉炸天妇罗，总是觉得不够漂亮！ 后来看阿基师的小撇步后才发现 只要在里酥炸粉之前，先用干面粉沾过 （高、中、低筋面粉皆可） 就可以炸出粉浆均匀又有澎澎感的面衣了！
南瓜
酥炸天妇罗

酥炸天妇罗

天妇罗其实就是任意食材沾上一层薄薄的面衣下去炸。 薄脆酥香的面衣裹着当季时蔬与鲜虾，虾子的Q弹甘甜融合著面衣的酥脆，酥香不腻口的好滋味，越嚼越香，叫人食欲大增。 欢迎大家常来Face Book粉丝团 ~ "婷妈咪Sweet Time&quot后走走逛逛喔 ^0^
炸物
免炸♥海老天妇罗

免炸♥海老天妇罗

这不是炸海老，这是用烤箱作出来的伪炸天妇罗喔!金黄酥脆的海老天妇罗超好吃，免炸更健康，不用担心摄取过多油份，厨房也不会油腻腻的喔♥ *欢迎光临【凯莉兔的料理party】
炸物
炸虾天妇罗荞麦面

炸虾天妇罗荞麦面

日本的荞麦面换言之就是你妈妈在家煮的苹果面 家里没事可不会加入炸虾，用的虾也不是像我的照片才这样大 一定是有节庆想要吃好的，于是砸重金买大虾！ 其实天妇罗式炸法，在日本是非常常见的方法，可以保存食物鲜味，又很好分辨食物熟不熟 可以说是主妇的轻鬆料理法 所以印象中之前有看过超小油炸锅，我想就是为了日本的家庭主妇方便
日式