烤肉酱
Tenz家中秋传统美食：寿喜烧
也不知什么时候开始，全台湾到了中秋节就一定要烤肉；据说这是因为某烤肉酱厂商在某年中秋节前夕密集广告放送，才让台湾人改变了吃月饼的习惯，发展出纯本土的中秋烤肉文化。不过全国两千三百万人民在同一天製造那么多二氧化碳，不只很丁丁，严重污染空气不说，而且吃下去的烤肉酱大概和肉一样多，不论油脂还是盐分都对健康造成负荷。 大家不妨试试下面这道在我家吃了十几年的中秋传统美食：寿喜烧。
【中秋烤肉酱】劲辣烤肉酱
劲辣烤肉酱只是闻起来有辣椒粉呛呛的味道，其实味道尝起来甜甜的，挺好吃的。劲辣烤肉酱的用途很广，可以当烤肉酱于烤肉时刷烤，也可以腌制肉类、还可以拿来当炒虾等热炒的酱料。
饭团肉卷（剩饭料理）
冰箱常常会有吃不完的剩饭，怎么消化？不是煮粥、就是炒饭，今天换个方式，剩饭料理之「饭糰肉卷」 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」
[蜂蜜柠檬红茶烤鸡翅]烤肉料理
![[蜂蜜柠檬红茶烤鸡翅]烤肉料理](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/24/9647a4455ad449847b893cfb2ee2245c_250_190.jpg)
![[蜂蜜柠檬红茶烤鸡翅]烤肉料理](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/24/2e2eba191630a0fb7e18fd90fc896d1b_250_190.jpg)
![[蜂蜜柠檬红茶烤鸡翅]烤肉料理](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/24/2adad406337cd630e77a384e5846da51_250_190.jpg)
![[蜂蜜柠檬红茶烤鸡翅]烤肉料理](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/24/236209865c775dc8c22af6a4ea4ec61f_250_190.jpg)
市面上卖的烤肉酱重咸重油，味道浓厚，吃了容易腻。这道蜂蜜柠檬红茶烤鸡翅用红茶、柠檬去肉腥，并带有淡淡茶香，且清新的柠檬果香搭配蜂蜜调制出的烤肉酱，相当清爽。分享这道清淡口味的烤肉，不妨动手做做看！ 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页
十分钟~烤鸡(腰内)肉串
猪的腰内肉脂肪少且很柔软， 知道鸡也有腰内肉吗！ 日式碳烤店会将这两条非常少量的腰内鸡肉取下，做成隐藏版烤肉串！ 纤维细緻、口感佳的烤肉串只有内行人懂门道， 别浪费了这美味，也来试试隐藏版美食吧！ Mia的厨房实验
