牛肉火锅

日式柴鱼昆布牛肉火锅

趁着天气还没热起来,赶快来吃个热腾腾的日式火锅吧! 好吃的火锅,最重要是那个汤底,好喝的汤底总是能将食材的滋味发挥得淋漓尽致。这个日式火锅底是以柴鱼、昆布,加一点盐和酱油熬製而成。汤底很清淡,有着清爽的柴鱼甘香味,很适合搭配不同种类的火锅食材,突显其原有的美味。

金银蛋瘦肉粥

金蛋(咸蛋),银蛋(皮蛋),两种适合配稀饭的食材一起煮粥,加上喜欢的青菜、肉片,30分钟内上桌。

川味水煮牛

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

简易电锅料理,彩椒孜然牛肉卷

我想我最近爱上了电锅。 爱它的便利省时免顾火,主菜和米放下去,其他青菜炒一炒、豆腐煎一煎,便当或晚餐就能快速完成👍 今天的主菜孜然彩椒牛肉卷,就是电锅快速出菜的好典范,用电锅蒸煮法,也更能保留食材营养哦。

沙茶牛肉芦笋卷

牛头牌沙茶酱 沙茶火锅X炒肉、炒菜、炒饭面X卤肉、卤味 .台湾唯一取得SQF证认的沙茶酱 .荣获了全台沙茶酱产品唯一三方认证 (食品TQF国家认证、FSSC22000、HACCP) .使用鱼干及赤尾青入料,真材实料看得见 .坚持不含防腐剂、花生粉及黄豆粉 .对原料选择及生产品质严格控管

江南风蜜汁烤肉串

卖新疆烤肉的姑娘跟我说,她的新疆烤肉串不用盐巴及糖调味,就是单纯的孜然口味。回家后,我改成家人爱吃的蜜汁口味,成为家中晚餐的秒杀餐点~^^ 本食谱可做七根烤肉串。每串用到三片肉片。

气炸烧肉起司披萨

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

蔬菜多多牛肉卷

利用稍有油脂的火锅肉片,加上大量蔬菜,平衡摄取营养及膳食纤维,沾上甜甜咸咸的酱汁更是一道下饭好菜喔!