牛腱

卤牛腱牛肋~一小时搞定

电锅卤牛腱牛肋,简单省时又澎湃。 每周花一小时卤一大锅,帮我家两个青春期的女孩补铁补锌补元气! 【食谱背后的碎碎念】

麻辣十三香滷牛腱

这是尝试多次后调整出来的食谱,吃过的朋友都很喜欢,不藏私分享给大家。牛腱滷好后可以分袋装冷藏或冷冻。直接切片当冷盘,或是加工做成牛肉面都很方便!

滷水牛腱(万用滷水汁)

冰箱内有我存放多年的万用滷水汁;今天在冻肉店买到澳洲和牛金钱展,很爱用金钱展滷出来的牛腱肉,滷好的牛腱切开一片一片,漂亮的花纹,肉质爽口;而且做法简易,作为前菜及主菜同样皆宜! 如果喜欢这个食谱,请按下列网址支持:

红烧牛肉面

如果你吃腻了外面的山珍海味,那就回来给你做一碗简简单单的#红烧牛肉面,不用须包、不用特地买中药材、不用熬牛骨汤,在家就能简单煮出够味的红烧牛肉面。加颗溏心蛋,美味更加分! 这些年来慢慢微调成自家习惯的做法,三不五时就翻出来煮一次的好食谱一定要画一篇,除了方便自己使用,也分享给大家。

卤牛腱~加上卤味~

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

滷水糖心蛋

好吃的糖心滷蛋,蛋白像滷蛋一样香q有味,但比较软嫩,蛋黄则半生不熟,不像一般滷蛋蛋黄般干涩难吞,所以非常受欢迎。 想知道我的更多更新的食谱可去我的Facebook专页! 谢谢支持!

牛筋干拌面

昨晚颱风呼呼正适合滷牛肉 冰镇过后大薄片肉细筋软Q 加宽大面淋上滷汁洒上青葱 天凉让人爱在家里面

滷牛肉

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。