珍珠丸子

有一次朋友请我到当地的小餐馆饮茶, 结果口味非常不道地. 不仅十分油腻, 还味道死咸. 珍珠丸子是港式饮茶的必点之一, 自己在家做的最好吃~

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有时候吃不下可以当一个小点心喔!!小朋友大人都喜欢~~!!

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每次去港式饮茶一定会点一份珍珠丸子~ 可当点心也可当正餐但是要怎么做出不掉米粒的小丸子可是有小撇步的喔快追踪收藏我的食谱吧^^

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好吃又健康的糯米丸子

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港式饮茶常出现的珍珠丸子在家也可以自己动手做唷！！

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用白米代替糯米既可以避免胃胀气也可以节省浸泡糯米的时间,真是一举两得哦!

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方便又快速的电锅料理简单的调味吃得到食材的原味馅料还可以依个人喜好添加哦～

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通常我在做某种料理时都希望可以同一食材延伸出不同烹调，不同口味，不同样貌节省备材时间，减低食材费用又可多方位的饮食珍珠丸子和酱烧肉丸子的食材除多了糯米之外肉馅～都一样！博客：

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珍珠丸子，做法百百种，基本款肉加糯米，今天加了南瓜，做个变化版，是一道点心的好选择部落格：

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肉丸子裹上粒粒分明的Q弹糯米，圆滚滚的模样仿佛珍珠，既美观也好吃喔！

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