珍珠丸子(白米版)
用白米代替糯米既可以避免胃胀气也可以节省浸泡糯米的时间,真是一举两得哦!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先把白米洗净备用
- 第二步：
把[内馅]的部分搅拌出黏性后,用虎口的地方挤出适当大小的肉丸子,再放在白米上滚一滚，让表面沾上一层白米,然后把沾了白米的丸子放在铺了菜叶的盘子)
- 第三步：
放入电锅中,外锅倒入一杯水下去蒸熟即可享用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.内馅的部分一定要以同一个方向搅拌才有办法产生出黏性,但切勿搅拌太久以免出水2.也可使用包饺子剩下的馅料来做丸子哦
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