米布丁
Arroz Conleche米饭布丁🍚
好吃的西班牙米饭部丁~~ 浓浓奶香包覆每颗米粒,淋上浓郁十足之蛋奶酱~~洒上肉桂粉,一道浓厚却又不腻的米布丁,真让人回味无穷。
剩饭变身香浓米布丁杯
一直对米布丁兴趣缺缺 想像中就是一个甜的稀饭怎可能好吃?! 直到最近看到停止十几年的日本料理铁人新节目,法式料理铁人煮了米布丁(我心里想他完蛋了),没想到饕客评审们给他极高的评价,引发我一定要试试的动力~ 米布丁一般用炖饭的免洗米煮,我想剩饭经过冷藏干燥又硬刚好可吸收鲜奶,实际效果非常好,香浓口感颠覆我的想像,微酸水果和甜的米布丁非常搭配,酥脆麦米片提供营养与乐趣,的确非常美味!
香草肉桂米布丁佐莓果
在夜市回味童年!土豆泥口感的米布丁你们吃过吗?抹茶味太绝了~这道「香草肉桂米布丁佐莓果」,除有蔓越莓、葡萄等果干类食材,还有添加以黑木耳露制成的黑木耳米布丁,以及一直被用作香料和传统草药使用的肉桂粉,整体吃来香气十足、爽口又具饱足感,嘴馋时吃上一杯,不但能协助补充营养,还能补足热量。
香蕉米布丁~剩饭料理
家里有两个香蕉控. 买了一串蕉有时天气炎热. 不到2天就熟到长满斑点.不吃又会长果蝇...纯粹是喝了太多天的香蕉牛奶 本来只是想做个香蕉布丁.但又有剩饭. .懒惰成性的阿木我.. 不想要处理那一咪咪剩饭.. 于是乎~~~~全部喇喇ㄟ作米布丁好了!!
树番茄黑木耳香草奶昔.柯妈妈の植物燕窝
树番茄的酸甜滋味不同于小番茄,不但体积较小番茄大,入口滋味偏像百香果、奇异果、芒果与芭乐的综合口感,香气也较为浓郁,一般除鲜食外,还可入菜料理或腌渍、打蔬果汁等,风味十分特别!这次分享的「树番茄黑木耳香草奶昔」,系以香草口味的黑木耳米布丁来取代冰淇淋,辅以树番茄与鲜奶来增添入喉时的酸甜口感与绵滑滋味程度,浓郁扑鼻的树番茄香氛,加上绵滑细腻的软绵口感,好喝又不腻口,一杯入肚,饱足感十足。