土式烤米布丁

步骤

1. 第一步：
   看到冰箱有一小碗剩饭，就想到做这道甜点，首先将热水倒入饭锅里，开火煮，中小火将饭煮成泡饭的状态，大约5分钟左右。
   
2. 第二步：
   加入鲜奶拌匀继续煮，火可以开大一些，等煮开以后关小火让它慢慢煮，大约20到30分钟，煮到浓稠，中间需要时不时的搅拌，以免粘底。
   
3. 第三步：
   煮到浓稠，就可以准备放糖了，甜度随自己喜欢，原则上这个是四人份，所以就放4汤匙的糖，然后再放香草粉继续拌煮。
   
4. 第四步：
   直到冒泡泡如图就煮好了。注意不要过干，要有汤汁！
   
5. 第五步：
   将米布丁放入小烤碗中，再放入烤箱上层，只开上火，120度，大约烤3，4分钟！
   
6. 第六步：
   烤箱的火大小不同，要注意不要烤焦了！烤的时候，会因为受热的关係不停地冒泡泡，一定要注意，很快就可以上色，别烤焦！
   
7. 第七步：
   大约烤到外表金黄如图即可！冷了以后放入冰箱，今晚的甜点就是它了！是不是很简单呢？赶快试试喔！