纯素面肠/面筋:素食常用的食材 面肠是许多素食者喜欢用的食材。通常是用来模仿猪大肠的煮法。非常有弹性又百搭。煎,炒,煮,炸,卤水都很适合! 面肠许多台湾的朋友会比较容易买到,但在香港较难买到,所以今天想分享我自己做素面肠的做法。 那么大家有空可以在家自己试做一下。 全素 110 点赞 2395 浏览