红洋葱

迷你磨菇牛肉汉堡 Mini Beef Burger on Mushroom Muffin

我问老公想我煮甚么作大餐。他说很回味上次和儿子在 Gbk ( Gourmet Burger Kitchen ) 吃过那夹着磨菇的汉堡,问我可以做自家製的牛肉汉堡包吗? 我想只做每人一个汉堡饱太单调了。何不做些小型 bite,size 的?一口一隻,他两父子必定可以吃很多。

匈牙利红椒蕃茄酱汁烤蛋与肉丸

赢得ICI Québec电视台的美食摄影比赛食谱:与众不同的肉丸、加上以匈牙利红椒粉增加特别香气的蕃茄酱汁,是一道完美的brunch料理! 匈牙利红椒蕃茄汁烤蛋与鹰嘴/

【7/食】蟹饼

蟹饼是一道人见人爱的菜色,当然我自己也是个深度拥护者,外层酥脆、中间浓郁的口感令人爱不释口。大部分在餐厅吃到的蟹饼多是搭配荷兰酱,一种用上大量牛油的酱汁,我今天配的则是带有点酸味的红椒酱,加上用柠檬汁做成的香菜沙拉,用清爽一点的口味去衬托出浓郁的蟹肉香气。

贝儿实验室。优格咖哩烤鸡肉串

今年中秋烤肉来换个口味,端上充满印度与中东风情的优格咖哩烤鸡肉串,一口咬下温暖浓郁的气息旋即占领了口腔,有滋有味、软嫩多汁的鸡肉不可思议地充满了水分。 经过一夜腌渍,酱汁渗入每吋肌理,炙烤时香味四溢,入口肉质柔嫩多汁,焦香的边缘更显丰腴。 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】:

贝儿实验室。优格咖喱烤鸡肉串

今年中秋烤肉来换个口味,端上充满印度与中东风情的优格咖喱烤鸡肉串,一口咬下温暖浓郁的气息旋即占领了口腔,有滋有味、软嫩多汁的鸡肉不可思议地充满了水分。 经过一夜腌渍,酱汁渗入每吋肌理,炙烤时香味四溢,入口肉质柔嫩多汁,焦香的边缘更显丰腴。 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】:

奇异果薏仁沙律

近期众多师姐进行美白之旅,让我介绍一款美白沙律,让大家皮肤更白滑。这道「奇异果薏仁沙律」,薏仁祛肿,让脸蛋变小,还助美白;奇异果富含维他命和果酸,果酸能加快角质代谢及黑色素沉淀,有效去除淡化黑斑。