【潮爆大肚皮料理教室】老酒醋鸭肉条义大利面
原文网址: 四季豆吃起来爽脆又清爽，与义大利面一起拌炒起来味道非常好。 加上老酒醋的独特酸味，在口中形成的气息非常醉人呢。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将义大利面烫好至7分熟。
- 第二步：
先爆香蒜碎、红洋葱丝、九层塔丝、小番茄，之后加入鸭肉条。
- 第三步：
倒入鲜奶油、鸡高汤、巴萨米可醋与烫好的义大利面，煮至汤汁浓缩到喜爱的浓稠度。 - 第四步：
加入烫好的四季豆与起司粉，装盘后即可上桌。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
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※巴萨米可醋的气味比较强烈，可以随个人的喜好程度酌量增减喔。
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