红蟳
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淡菜米糕

淡菜米糕

红蟳米糕是台菜的代表之一，红蟳难买，淡菜却是随处可买，而且都是处理过的，非常方便，以淡菜替代红蟳，美味不变，一样的山珍海味的组合，浓浓的家乡味。
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星洲胡椒炒蟹

星洲胡椒炒蟹

说到新加坡必吃美食除了肉骨茶、海南鸡饭 还有不能错过的星洲胡椒炒蟹！ 秋天正是吃螃蟹的季节～ 胡椒酱汁炒的香气十足，搭配正肥美新鲜的螃蟹 咸香够味！吃的满嘴爽快！ 详细影片资讯：
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【好泰厨房】咖哩螃蟹

【好泰厨房】咖哩螃蟹

秋天到啰，正是螃蟹肥美鲜甜的季节，将硕大饱满的红蟳，加入黄咖哩及其他材料炒香，鲜美的蟹肉带着咖哩香，满满的蟹黄加上软嫩顺口的滑蛋，食用时可搭配现烤土司，沾上黄咖哩酱，绝对让你讚不绝口。
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香辣蟹

香辣蟹

秋天的蟹特别肥美，想吃辣时来一道炒螃蟹，又香又够味，加上沾满酱汁的鬆软马铃薯，实在是太好吃了～ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
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黑胡椒奶油螃蟹

黑胡椒奶油螃蟹

到新加坡必吃的黑胡椒蟹, 香辣过瘾, 吃过另人难忘~^^ 过年快到了, 依家人的喜好, 做了些改良,螃蟹的鲜甜混合奶油香气~ 黑胡椒迷人风味诱发人食慾~ 刚端上桌, 手脚慢抢不到螃蟹的, 用炸至金黄酥香的小馒头, 沾汤汁也是新加坡道地的吃法喔! . 喜欢我的料理,请按【订阅】支持 FB粉丝团 /
蟹类

螃蟹粉丝煲 家乐福神厨大赛

螃蟹粉丝煲 家乐福神厨大赛
螃蟹粉丝煲 家乐福神厨大赛
螃蟹粉丝煲 家乐福神厨大赛
秋蟹不但多膏而且肉也会比较结实。这时，买些螃蟹来做粉丝煲是相当不错。 粉丝吸收了蟹汁，绵密中带有弹牙的口感，咀嚼起来还有一种浓郁的鲜香味。 而蟹肉也吸饱了酱汁，一口咬下，蟹肉带着浓浓酱汁的鲜甜味，非常好吃。 而汤汁融入秋蟹的鲜甜，非常的润口 。
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＜鲁菜＞酱炒青蟹

＜鲁菜＞酱炒青蟹

大陆民谚有云「秋风起，蟹脚痒」，现在是吃螃蟹的时节，青蟹别名红蟳，多产于大陆东南沿海及臺湾地区，肉质鲜美、营养丰富，有滋补强身之功效。 酱炒属于山东菜常见的做法，此菜酱味浓郁、鲜香可口、色泽红亮，特推荐给彼岸的朋友！
蟹类
[套房不日常]酱油蟹(螃蟹酱)

[套房不日常]酱油蟹(螃蟹酱)

不是套房日常的料理,想吃就做做看吧 趁着是螃蟹的季节,试试看喽 · 有偷饭贼之称的腌製料理 --------------------------------------------------------------------- 不想外食但是没厨房的~[套房日常]，电锅跟小冰箱，卡式炉 努力惜物 实现不算浪费的独居女生 我是莉莉猪LiliyPig💋
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