红酒醋

德式紫高丽开胃小菜~解油腻

去年圣诞节受邀到一位美国朋友家过节,餐桌上的这道开胃解油腻的小菜让在场所有的人吃了后都觉得非常惊艳不已,因为吃火鸡肉和一些高油脂料理时,确实非常需要来点解油腻的小菜。 于是我向主人拜师学艺了一下,今天想和大家分享这道料理的作法,因为最近天气真的太闷热了,餐桌上真的需要一小碟开胃小菜。 PS:这道小菜一餐吃不完时可用保鲜盒装,冷藏保存,隔天不需加热,冷冷吃也很不错喔。

哈密瓜香草莓果沙拉

夏季吃多汁的瓜果很舒心,将香甜的哈密瓜做成冰凉沙拉,再加上花园里茂盛生长的薄荷与紫苏,和孩子爱吃的蓝莓,就让人拥有炎夏中的小确幸了。淋上红酒醋把味道聚集在一起。冷藏后冰冰凉凉地吃,在扑鼻香气中,感到既开胃且精神为之一振。

新鲜野菜糕

在台湾俗称菜燕的洋菜冻,在港澳又称作「大菜糕」,依喜好加入各色季节蔬菜与蔬果高汤制成野菜糕,色彩缤纷、晶莹剔透十分美丽。切块搭配红酒醋享用,入口冰凉爽滑,与蔬果鲜甜相得溢彰,富含膳食纤维的野菜糕,不仅能增加饱足感,亦可促进消化,是非常健康的全素小食,蛋奶素的朋友也可搭配优格或鲜奶油品尝。决定将它加入野餐菜单中,点染出餐盒如梦似幻的风雅景致,细细品尝这来自土地与海洋的深奥风味吧!

(蔬食) 野菇意大利面

常常大鱼大肉,偶尔也该来点蔬食料理,尤其这道野菇意大利面,前前后后花不到15分钟就可以完成,一定是晚餐想要来点清爽、快速、无负担的最好选择。,欢迎大家到我的粉丝专页:

减重食谱7-低卡烧烤鸡胸

薯泥和蔬菜佐低卡烧烤鸡胸肉食谱是非~~~~常美味的。特製的低卡腌料您一定要试试,从来都不曾有的好味道,相信您一定会爱上它。,搭配一杯红酒,非常适合与情人一起共享的烛光晚餐食谱。 每100克热量:约 115Cal 每100克脂肪:1.9克 份量:2人份

普罗旺斯炖菜~五彩蔬食好时光

普罗旺炖菜美美的摆盘与五彩缤纷的色彩让人好惊艳~ 烘烤熟软的各种蔬菜本身就好鲜甜,与煎炒过香更添香气的的酱汁一块儿吃根本超合拍滴😋😋😋~ FB有空逛一逛:

油拌菠菜

此道料理的营养成分 热量 64 kcal 蛋白质 3 g 脂质 5 g 糖类 3 g 钠 216 mg 磷 40 mg 钾 429 mg

红酒油醋温沙拉

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

义式香料烤小番茄

番茄含有茄红素、类胡萝卜素、磷、铁、钾、钠、镁、维生素A、维生素B群、维生素C等营养素。而这道小点很简单方便,也很好吃,搭面包,做沙拉,加入义大利面,都很棒。