绿咖哩
鸡肉绿咖哩-萨布雷萨索鸡
绿咖哩通常吃到的都以鸡胸肉条比较多,这次在家自己做,就用了萨布雷萨索鸡的去骨鸡腿来煮,鸡肉口感更佳滑嫩Q弹,也搭上许多配料,有菜有肉一锅就可以满足全家人的胃 若想购买萨索鸡,可以参考下列网址哦! 官方网站 :
香浓微辣椰浆绿咖哩鸡
自己是很喜欢吃咖哩的人,但是其实一般的咖哩煮了好多次好像也有点腻了...,所以今天想来点不一样的口味,刚好冰箱又有剩的四季豆跟彩椒(最喜欢可以清冰箱的料理!),不用额外再买太多食材,就又轻鬆完成一道香浓够味的椰浆绿咖哩啰。
泰式鸡肉绿咖哩~速成零失败版
製作正宗绿咖里需要一些功夫,而且在新竹不容易购买相关食材,为求方便我到处寻觅料理包,最后找到一款口味不赖、辣度适中的绿咖哩高汤,只要备妥自己喜欢的食材,炒一炒再拌入高汤(包装说明上表示连炒都不用炒,绿咖哩高汤煮滚之后加入食材就可以了),热呼呼的零技术速成绿咖哩就完成了!
[谷盛绿咖哩]三角汤圆[小心上瘾]
今天绿咖哩遇上客家三角汤圆,超软Q的外皮,内馅红葱香,配上清爽可口的蔬菜,绿色蔬菜低调的甘甜,红色番茄高调的果酸,浓郁的绿咖哩,将各种滋味发挥得淋漓尽致,丝毫没抢了谁的风采除了绿咖哩,鲜少办得到~~^o^
泰式绿咖哩椰汁牛肉♥【飞利浦智慧万用锅】
吃泰式料理吗?它首重香料&酸辣,但也有香料十足但不呛辣的好料理! 绿咖哩係香芧、莱姆叶、南姜等数十种天然辛香料,只要加上在地食材就超好吃~ 使用one touch【飞利浦智慧万用锅】就能作出泰式餐厅水准~ 软Q牛肉片和鬆软马铃薯加上鲜甜红萝卜,和着绿咖哩椰奶酱汁淋入的白饭,god!超好吃,小朋友都能轻鬆入口,特殊泰式香气,彷佛置身在泰国餐厅~ 立马来做这道异国料理【泰式绿咖哩椰汁牛肉】吧!