绿豆沙

绿豆汤做的绿豆煎饼

这个星期工作上较多,是不是年纪大了,好容易就显的疲惫,想休息,对面的邻居又在请客,声音大到根本无法休息,煮些绿豆汤舒缓一下,把绿豆过滤沥干,加糖至锅中炒干一些,做成绿沙,顺便做煎饼,真的很好吃呢!

绿豆汤做的红豆煎饼

煮了绿豆汤,把绿豆滤出来做绿豆沙,剩下来的汤很热的情况下,就拿来当沸水做烫面煎饼吧!这个煎饼很湿黏,煎起来却很轻松,酥脆的口感却也是一流喔!

薏米绿豆沙(快速煮食)

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

鲜奶绿豆西米露

脱壳绿豆沙沙的口感,Q弹的西米露,加上鲜奶,三者融合在口里的浓、香、醇, 美味无法挡,加一点冰块,更适合炎热的夏季。 欢迎您来逛逛喔~

用电锅简单煮 * 绿豆汤 *

煮绿豆最麻烦的是顾火,使用电锅省了很多时间,只要将绿豆洗净放入电锅,就有一锅清热又解毒的绿豆汤 。

泡温泉蛋黄哥果冻

本来想要用吉利T做成蛋白的,结果没有吉利T用吉利丁 吉利丁会雾雾的干脆做成泡温泉的蛋黄哥XDD 作法视频

纯糯米麻糬

小时候家里做糯米类食物,一定用生糯米泡水数小时,研磨、压重物排水、煮粿椊再揉成团。 现在有现成的糯米粉省掉很多任务序,水搅一搅入锅蒸熟即可。个人疑心病重也爱玩,偏偏不喜欢现成的东西,做萝卜糕我买在来米,做麻糬我买圆糯米来,一个步骤一个步骤慢慢玩。

手作凉圆

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。