罗勒叶
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番茄肉酱意大利面（升级版）

番茄肉酱意大利面（升级版）

今天的番茄意大利面用了新食谱 多加了鳀鱼和帕达诺起司 本来不认识帕达诺起司 因为看到饭店的附书有意大利食谱 作者很推荐帕达诺起司 早上就在台中的凯福登超市买了❤️ 结果超好吃的 整个大大提升意大利面的味道！分享给大家
意大利面

百搭香草肉丸

百搭香草肉丸
百搭香草肉丸
百搭香草肉丸
在COSTCO买了超大包的绞肉，为了方便每天便当菜使用，所以就把它全部变成肉丸子啰~
猪肉
自制蕃茄酱 ～附 『实作视频』～

自制蕃茄酱 ～附 『实作视频』～

（成品约 600g） 无任何添加物的自制蕃茄酱，虽然烹调花费时间，但吃起来绝对安心、健康、天然！ 趁着蕃茄价格低廉时， 自己动手做！ 一定胜过市售贩卖商品！ 此酱料适合用来制作焗烤料理、煮意大利面、薯条沾酱...等。 实作视频:
番茄
迷迭香鸡腿排

迷迭香鸡腿排

无需添加外来油的健康料理，简单易做，香气十足，好吃又下饭哦！
便当
拿坡里肉酱面

拿坡里肉酱面

肉酱面种类繁多, 有两种算是比较具有代表性的口味, 波隆纳跟拿坡里. 而一般在餐厅里常能被点到的都是波隆纳口味的肉酱面, 主要的材料是牛与猪的绞肉, 而且汤汁较少, 而今天要跟大家分享的拿坡里版本的肉酱面. 拿坡里肉酱面是用义面去拌上长时间炖煮出来的肉酱做成的肉酱面. 主要的材料就是各类型的肉块, 剁成块放入锅中炖煮成肉酱, 食材使用上比较没坡隆纳肉酱多样, 但风味也不差！
意大利面