羊肉
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英伦牧羊人派

英伦牧羊人派

传统要用羊肉来做的牧羊人派，用猪肉也很好吃唷！ 不用做派皮，只要铺上马铃薯泥烤香就行啦！ 博客版：
派塔
羊肉炉

羊肉炉

味道浓郁醇厚的羊肉炉，加入蔬菜、豆皮等配料一起享用，相当满足又能暖身补气！
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沙茶羊肉炒

沙茶羊肉炒
沙茶羊肉炒
沙茶羊肉炒
沙茶羊肉炒
羊肉在炒的时候，可以先用酒抓腌一下，再沾上少许的地瓜粉，这样炒起来即软嫩也不会有羊骚味，马上就是一道美味的热炒菜色~
羊肉
麻油鲜蔬羊肉炉

麻油鲜蔬羊肉炉

年节将近，锅炉料理是少不了的。其实自己在家煮羊肉炉，只是耗时了点，却一点也不难喔~ 只要到冬天我就爱煮羊肉炉，这次的羊肉炉跟之前的大同小异，不过多了麻油与姜的香味。 本以为这一大锅可能要吃很久，没想到一餐就吃到只剩1/3了~
羊肉
沙茶羊肉炒面

沙茶羊肉炒面

哇！原来羊肉炒面还能这么做，还能这么好吃！！又简单又美味！快来试试吧。这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。
面食
羊肉四物汤咖喱

羊肉四物汤咖喱

由"四物汤"的基本配方:川芎、地黄、当归、芍药，4种生药为基底，再加入"咖喱"中不可获缺的姜黄、小茴香熬煮制成。 "四物汤"具有补血调经的效果，能辅助缓解头痛、生理痛，是非常棒的药膳。 "姜黄"则可预防癌症，还能降低发炎、减轻关节炎、胃溃疡症状、降胆固醇，堪称是"奇迹香料"。
羊肉
牧羊人派 Shepherd's Pie

牧羊人派 Shepherd's Pie

两年前在英国念书时为了打发周末的空闲时间, 参考了Jamie Oliver的食谱做了这道经典的英国菜. 不同于Cottage Pie, Shepherd's Pie用的是羊肉, 因此特地选用了Halal的羊肉(清真羊肉)腥膻味较一般的羊肉小, 还可以跟当时的穆思林朋友分享!
派塔