影音示范 自制优格起司 Cheese 所谓软质新鲜奶酪通常是指未经熟成、保存期限短、风味滑顺如奶油的起司! 直接用发酵法来产生酸的凝结法做起司, 就是所谓的『优格起司』!营养成分和茅屋起司相同有高量的「硫蛋白」,但还多了益生菌!相较于凝乳法,我更喜欢发酵法做出来的细致『优格起司』, 牛奶中的营养也保存的比较多. FB粉丝专页~ 优格 112 点赞 1327 浏览
DIY芒果麦片优格~健康又营养 又到了芒果季,超简单又健康的芒果麦片优格 冰冰的吃超美味,而且又有饱足感~ 喜欢自制优格的你~一定要试试看! 幸福彤话的DIY优格创意料理 早餐 17 点赞 2571 浏览
巴斯克优格奶酪蛋糕~气炸锅料理 超简单、零失败的巴斯克奶酪蛋糕, 加入自制优格增加风味,一样好吃又绵密, 使用气炸锅来烤这款经点蛋糕,一点也不难~ 芳蓉优格DIY优格教学博客 蛋糕 17 点赞 2032 浏览
生巧克力 你能想象到还有那么简单又好吃的生巧吗?正统生巧克力是使用动物性鲜奶油,但我不爱用鲜奶油,它价格贵且没用完易坏,改用希腊优格取代,一样很好吃! 平时我就自制优格,优格滤掉水份即为希腊优格,过滤出的乳清可用于面包,取代牛奶 当然,您可买市售无糖希腊优格,只是...自制好简单又便宜,非常时期,我们钱要花在刀口上... 巧克力 59 点赞 1691 浏览