臭豆腐
【味道福尔摩莎】蚵仔煎⋯简易版
在臺湾最好逛的当然是夜市，有的买有的吃真的是美丽的宝岛，夜市最常见的蚵仔煎、臭豆腐、鸡排⋯⋯那么多美食可以自己在家动手做的属蚵仔煎⋯食材简单，又方便调理，自己也家煮还可以吃到满满的蚵仔，大家可以试试喔！
鲜味清蒸臭豆腐🌿全素
臭豆腐是台湾知名小吃，不只可以油炸，料理方式多元。观音山主厨使用臭豆腐，搭配破布子调味清蒸。清蒸过后吸饱汤汁的臭豆腐，吃起来特别顺口入味，在这微凉的气候中，吃着热热的清蒸臭豆腐，单吃或搭配白饭都好吃！快跟着观音山主厨，一起素食料理简单做吧！ 🌈影音食谱:
玛莉厨房：红烧生豆干
豆干、豆腐，就连臭豆腐 都是我很爱吃的食物 举凡煎、煮、炒、炸外加滷、炖、烤 无论怎样的方式料理，我都爱 偏偏，小朋友们不敢吃辣 好多的美味料理就失了味道 那么就来个《红烧》 既不失味道也无需添辛加辣的~
