艾草
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咸香草仔粿（艾草粿）

咸香草仔粿（艾草粿）

Q中带软不黏牙，微甜的皮裹着咸香的菜团米，利用柚子叶蒸熟，除了粿本身的艾草香，还有淡淡的柚叶香气！是很迷人的传统美食～ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
素食/蔬食
草仔粿（艾草粿）

草仔粿（艾草粿）

第一次用艾草做料理，一定要来做草仔粿，分别捏成客家菜包的猪笼粄形状，及一般台式的圆形以区分素食馅料及荤的馅料；还做了2颗大眼怪，让古早味也增添趣味。
台湾小吃
妈妈手工艾草粿(猪笼粄)

妈妈手工艾草粿(猪笼粄)

艾草粿，这种造型的粿，客家人称为艾草包或猪笼粄。因为造型像猪笼而称。 依照客家传统作法，製作粿粹一起搓揉成面糰；艾草煮过，挤干水份去青的方式。 这种作法即使凉了，也是软Q好吃。
素食/蔬食

艾草客家菜包

艾草客家菜包
艾草客家菜包
艾草客家菜包
艾草客家菜包
艾草有很多种有效成分且是高单位，有益健康也是良质叶绿素，简单说艾草是有效成分的宝库。 艾草运用很广，今天我就拿来做古早味的艾草粿，用客家菜包的做法，内馅用干萝卜丝佐料，加上艾草的清香，美味。
米食
小吟爱做菜~客家白菜包/艾草菜包

小吟爱做菜~客家白菜包/艾草菜包

客家节庆--清明前后 客家人长辈/家家户户几乎会製作菜包 而菜包是祭拜祖先节庆ㄉ主重点 节庆时客家菜包几乎会包2种口味居多 糯米醎菜包/艾草菜包-微醎又带点甜 应市场爱好者ㄉ需求也越来越多ㄉ 造型/口味变化
客家
香喷喷清蒸臭豆腐

香喷喷清蒸臭豆腐

闻其臭吃其香：清蒸臭豆腐，一直想找时间重温古早味感料理，很台式那种。 开好了三道食谱清单，有点心、主菜还有热汤，每道都很有记忆点，不是婆婆爱吃、就是老妈曾做过的，相当有才。
豆腐
简易草仔粿

简易草仔粿

吃草粿罗，在潮汕，夏天怎么能少得了草粿？满满小时候的味道！ 想试一下没有外皮直接全部混合会变怎样?结果味道是差不多,不过如果水太多会太软不好拿
简单/快速
旅行青蛙的美味食物(野蒜咸派)

旅行青蛙的美味食物(野蒜咸派)

这是Rico第一次使用icook发布食谱 以后的食谱都会放在这里喔~ 毕竟看食谱要图文并茂才好看嘛~ 今天做的是手机游戏 旅行青蛙 里面的食物 我挑了三个来做 分别是野蒜咸派、葡萄司康、艾草饼 这篇是野蒜咸派!! Rico也有经营YouTube频道~ 有兴趣欢迎搜索RICO生活频道~(･ิ㉨･ิ)ノ
五辛素