英式松饼
英式午茶风.原味司康
源自英式下午茶,早期在台湾只能在大饭店的午茶馆享用得到的英式松饼-司康,现在在大大小小的咖啡店、轻食馆、早午餐店中都能发现它在菜单之中。 它的口感介于面包和饼干之间,会因使用的面粉筋度而有所不同的口感变化喔。 是一道很容易上手也好制作的西式点心。
「轻怡版」开心果司康饼
喜欢食「司康饼」Scones但每每又怕劲度邪恶之牛油,今日冇有怕做上一个超轻盈版、 牛油只有40g,所以你唔好要求佢入口劲香牛油, 我会要求自己涂上酸忌廉或果酱、 口感不差于重级牛油,如果你喜欢英式松饼但又好似我咁不如试试这个改良版!
优酪蔓越梅英式松饼(司康)
少油少糖又扎实的司康 最适合泡杯红茶或咖啡☕️ 沾点蓝莓或草莓果酱 悠闲的渡过午后🤤 简单又容易上手 不用打蛋不用揉面团 第一次烘焙就上手🤗