蒜香意大利面

辣味蒜香意大利面

我老公最喜欢吃意大利面了,他说最好吃的意大利面是现煮现吃,意大利面作法也可以很简单,只要花费少少时间,就可以做出一道道美味的 意大利面

蒜香番茄意大利面

大鱼大肉吃多了, 偶尔也要来一些清淡又可以吃饱的食物, 这次来分享一下 蒜香意大利面, Idea 食谱是从 Martha Stewart 的网站看到的, 然后我自己修改了一下并加上了半熟水波蛋, 味道更浓郁喔, 一起来试试吧。

蒜香意大利面

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

蕃茄蒜香意大利面

一边煮意大利面,一边嫩煎蕃茄,最后加点蒜末, 香草末,起司粉,一道意大利面很快就可以完成,是适合夏日的简单好吃料理。

番茄罗勒鸡肉意大利面拌炒烟熏高达

简单、快速的蒜香意大利面 一个酱料锅煮个面,一边的平底锅按照顺序把食材炒熟,再把煮熟的面沥干,拌入面就好啦 包含洗锅子什么的15~20分钟就能搞定呢

清炒蒜香意大利面

市面贩售的ᴘᴀsᴛᴀ多半偏油腻,在家自己煮可以挑选喜好的蔬菜且能衡量油量及咸度吃起来也比较健康。

蒜香意大利面

蒜香意大利面(Aglio e olio ),最基础且备料最少的意大利料理。我记得第一次看到的时候是在日剧「dinner」里,江崎主厨(江口洋介饰)煮了这道料理给自己过往的朋友打气,其代表着「初心」,希望他不忘初衷。 说起来他跟蛋炒饭一样,可以说简单但也可以说困难(超矛盾),但只要把握基本要领的话,虽然不能像职人那么强大,但味道是绝对不会差到哪去的!至少我家人吃完隔天说还想吃(笑,一起试试看吧!