蒜香意大利面(6人份)

出外吃意大利面总是又贵又吃不饱,学会后就可以轻松在家里开心吃饱饱啰!!
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材料单

  1. 一盒义大利面
  2. 2大块鸡胸肉
  3. 一颗花椰菜
  4. 一朵杏鲍菇
  5. 2根辣椒
  6. 5片蒜头
  7. 一块奶油
  8. 一匙[腌料]黑胡椒
  9. 一匙[腌料]盐
  10. 一匙[腌料]橄榄油
  11. 3片[腌料]九层塔
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将鸡胸肉切片丢入[腌料]备用
  2. 第二步:
    花椰菜.杏鲍菇.辣椒.蒜头切好备用
  3. 第三步:
    把义大利面丢入滚水中加入少入橄榄油和盐让他滚6分钟后捞起备用,剩下的水烫熟花椰菜备用
  4. 第四步:
    锅中放入奶油及橄榄油,奶油融化后丢入蒜头.辣椒炒到香味出来
  5. 第五步:
    把鸡胸肉放入一起炒,表面变色后丢入杏鲍菇
  6. 第六步:
    炒得差不多后加入义大利面一起炒均匀,加入少量的盐和黑楜椒并加入水收汁
  7. 第七步:
    在盘子上放上花椰菜,把炒好的义大利面放到花椰菜上半在一起食用

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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