蒸面包

面包机料理:玉米鲔鱼吐司

这次做了《玉米鲔鱼吐司》,其实也没有什么特殊之处 不过就是将贯常使用的《无盐奶油》换成了《鲜奶油》来取代 结果成品却也出奇的软绵好吃耶!!

抽象与意念结合的《秋の语》-中种法

自从买了烘焙烤箱后 面包机已经沦为打面团的功用了 前几天突然想起我的《 春之颂 》与《 夏之恋 》 在这渐渐起了寒意的秋日 我似乎也该来完成我的《秋》季作品了吧!! 于是,面包机重新开张 揉揉捏捏,做了这个《秋の语》 这完全是我个人对于秋天的感觉 既抽象且充满意念的季节 不想再表现出秋日引人发愁的一面 所以,来搭配可爱小动物《秋收的喜悦》~

手撕炼乳吐司

安德莉亚的零失败料理* 最近爱上面包机了~ 没想到用不同制程搭配起来能够做出超美味~香柔的手撕吐司~~ 安德莉亚的卡帕迪恩FB: 欢迎大家一起来分享美好生活~

鲜奶吐司

安德莉亚的零失败料理* 一样采用"炼乳吐司"的制程, 变换一下食材~又可以变出美味软Q的鲜奶吐司~ 为满足家人口味多样化~这次做了一半原味一半草莓~ 安德莉亚的卡帕迪恩FB: 欢迎大家一起来分享美好生活~

蒜香起司波萝吐司

安德莉亚的零失败料理* 将波萝吐司做个变化~ 内馅为香蒜酱加上起司片,营养又美味~ 安德莉亚的卡帕迪恩FB: 欢迎大家一起来分享美好生活~

玫瑰土司 [面包机105T]

偶然看到日本烘友超厉害的蔷薇吐司,美的燃起我的画画魂!! 虽然学过日文但大部份都还给老师了啊~ 于是乎 土法炼钢般的制作出各色面团,但是!夏天是做胖的大敌啊!我热到额头滴汗就算了,第一次试作手脚很慢,结果玫瑰就崩坏了啊啊啊~ 详细图文食谱请参考我的博客【面包机】玫瑰土司/

芋头馅土司 [面包机105T]

话说,我根本就是个芋头控,自从开始做胖之后,一直思思念念的就是芋头面包,但是皮肤很敏感的我,连削个山药都会手痒到不行,一直不敢尝试处理芋头… 直到有一天,我去平常去的烘焙材料行,看到冷冻芋头馅!!!整个撒花转圈啊~立马买回家,磨刀霍霍准备做胖! 详细图文食谱请参考我的博客【面包机】芋头馅土司/

蓝莓土司 [面包机105T]

绝对让蓝莓控大失控的蓝莓土司!!! 新鲜蓝莓熬煮成酱,天然的颜色,自然的香气,化学色素、香精快滚开! 优格、鲜奶油让面包水水嫰嫰,直接法一样可以做出勒咖胖!! 详细图文食谱请参考我的博客:【面包机】正港的蓝莓土司✿✿✿✿/

南瓜豆浆土司~1岁小童也可以吃哦!!

为了远到来访的朋友和她的小北鼻,特地设计了这个食谱,要让一岁一个月的小孩儿也可以开心的吃姨做的胖 家里的小朋友的爸爸妈妈们,也快点来试试这个营养又健康的配方哦! 详细图文食谱请参考我的博客 岁小童也可以吃唷!