蒸饭
素食香菇滑鸡蒸饭! 自家制素鸡+红枣💕
香港的茶楼常常会看到小锅蒸饭。素食者的我们永远都不能吃到一碗热腾腾的饭,所以我想自制一个纯素版在家里也能够轻轻松松吃到🤩 希望大家喜欢这个素食香菇滑鸡蒸饭! 特别在转季的天气吃一个暖暖的蒸饭很窝心㖞😊 自家制素鸡可以去我YouTube视频看看或我之前post的博客文章也有介绍过。是一个非常百搭和家里必备的食材喔!
「带便当」三色蒸饭与快速滷味
营养均衡的三色饭及偷懒用电锅加老滷汁做的家常快速滷味: 三色蒸饭原理很简单,丢进三种不同颜色的蔬菜or杂粮和饭一起蒸煮,就是简单又营养均衡的简易杂粮蒸饭。 滷味则是使用先前滷猪脚时留下的酱汁做基底,直接加水和一点点辛香料,丢进电锅用炖的滷味。 要骗熊吃点杂粮饭就要多加些甜甜,南瓜永远是最好的选择,增加自然的甜味对身体又好,希望熊宝贝多吃身体多健康。
秋冬暖心 热呼呼双鱼蒸饭 日式怀石
自助旅行去过一次淡路岛,被岛上的海鲜食材深深吸引,尤其下榻温泉饭店,在房间内享用一道道的日式料理,尤其一道「海鲜蒸饭」把全家给惊艳到翻掉!锅子放在房间角落,从生米开始煮...香味四溢,米饭吸饱高汤,海鲜完全没有过熟!