蔓越莓果干
应景中秋凤梨酥《蔓越莓酥》
将酸甜的蔓越莓果干,加入饼干面团里,内馅仍然是蔓越莓酱,成了名副其实的蔓越莓酥,每一口都有蔓越莓,超级有口感😋 亲爱的捧油们 #雅芬的烘焙厨房 与 #简单幸福烘焙庄园 #心手上路手作烘焙 一起创立了社团,欢迎有兴趣的捧油们一同加入,一起分享 你/妳 们的手作,大家一起相互交流喔!😊
脆皮免揉面包-蔓越莓坚果/直接法
天气实在是很热,觉得很适合手做免揉面包(直接法),可以不必长时间等待,也不用放冰箱长时间低温发酵。 食材就只有简单的水、面粉、酵母、盐、橄榄油。 这次加入了果干&坚果 更加提升风味喔! 免揉面包适合没有搅拌机的但又喜爱手做朋友们操作,只要有一个较大的容器、一支刮刀,这样就可以製作免揉面糰了。 动手来做免揉面包,欢迎一起来交流。