蕨饼

和风抹茶蕨饼

软Q的和风抹茶口味蕨饼,只要将材料混合拌煮5分钟左右,放凉后稍微冰过,再切块沾上抹茶糖粉,配上黑糖汁食用,夏日做甜点就是要简单快速。

飨瘦美味-自製爆浆抹茶汤圆

跑遍卖场还是买不到抹茶汤圆吗?没关係,自己做就好啦!不仅可以把关食材,不会有莫名其妙的添加物,而且做法非常简单喔!

抹茶蕨饼

抹茶蕨饼 ,今天将原味之蕨饼 加入抹茶粉吃时再添上黄豆粉、 味道上多了一份层次,爱吃蕨饼定很喜欢。。。 ★ 这个甜度较为淡口如果嗜甜人士可随个人口味增加糖份,如果喜欢抹茶味再浓一些可相对增加些少 ★ ☆「蕨饼粉」可在香港Citysuper买到☆

日式抹茶麻糬(蕨饼)

日式麻糬蕨饼,QQ的口感加上冰凉的特性, 搭配上抹茶的甘醇茶香, 再裹上熟黄豆粉的豆香, 是一个大人小孩都喜欢的日式茶点喔, 大家一起动手做做看喔!! 【日式抹茶麻糬】

日式凉糕,蕨饼 (玉米粉版)

夏天来了! 除了冰淇淋, 称为「蕨饼」的凉糕,也是日本的「夏の风物诗 」。 传统的「蕨饼」以蕨粉制造,家庭版就以木薯粉或玉米粉代替,加水和砂糖煮成糕状,泡冰水,15 分钟完成;口感QQ的,吃时淋上黑蜜及黄豆粉,甜蜜又透心凉… ♪宅米@和味物语FB:facebook.com/jfoodnews

日式夏日冰凉黑糖乌龙面

过年前去了日本奈良,经过一间在卖乌龙面的小店,这间小店最有名气的是豆皮乌龙面。但除了这之外,他也把乌龙面做成了甜点!对!你没看错是甜点!冰冰凉凉的乌龙面上,洒上带有芝麻香气的黄豆粉,在淋上浓郁香气的黑糖酱!就像日本蕨饼的概念,真的是令人惊艳、难以忘怀!想在家里来试试看这样看似简单的创意甜点。

Warabimochi 蕨饼

从京都旅行回来后,有好些日本甜品令我难以忘怀,每天都有想吃冲动,而手信都吃得七七八八,今晚就动手从简单的蕨饼做起。 欢迎光临我的粉丝页